Speiseplan Restaurant Léontine, Wien
- Dienstag, 14.05.
- Amuse Bouche
Entrée
Asperge verte/oeuf poché/fromage de chèvre/roquette
Grüner Spargel/pochiertes Ei/Ziegenkäse/Rauke
Plat principal
Thon rouge/carotte jaune/chou-fleur/brocoli sauvage/soba
Roter Thun/gelbe Karotte/Karfiol/wilder Brokkoli/Soba
Dessert
Sablé breton/crémeux passion citron/framboise
Bretonisches Sablé/cremige Passionsfrucht und Zitrone/Himbeere
Entrée, Plat, Dessert
€ 29,50
Entrée, Plat
€ 26,00
Plat
€ 23,50
Plat, Dessert
€ 26,00
KONTAKT - Mittwoch, 15.05.
- Amuse Bouche
Entrée
Fougasse/tomate/crevette sauvage/olive/asperge sauvage
Focaccia/Tomate/Wildgarnele/Olive/wilder Spargel
Plat principal
Entrecôte de veau/polenta/champignon de Paris/duo d'asperge
Kalbsentrecote/Polenta/Champignon/Spargelduo
Dessert
Tiramisu/rhubarbe/fraise
Tiramisu/Rhabarber/Erdbeere
Entrée, Plat, Dessert
€ 29,50
Entrée, Plat
€ 26,00
Plat
€ 23,50
Plat, Dessert
€ 26,00
KONTAKT - Donnerstag, 16.05.
- Amuse Bouche
Entrée
Asperge verte/tomate/oignon rouge/olive/
crémeux Brillat Savarin/pignon de pin
Grüner Spargel/Tomate/rote Zwiebel/Olive/cremiger Brillat Savarin/Pinienkern
Plat principal
Cuisse de canard braisé/asperge blanche/topinambour/
noisette/pomme de terre/courgette/épine vinette
Geschmorte Keule von der Ente/weißer Spargel/Topinambour/
Haselnuss/Erdäpfel/Zucchini/Berberitze
Dessert
Sablé feuilletine/graine de courge/crémeux mascarpone/mûre
Hippenbrösel-Sablé/Kürbiskern/cremige Mascarpone/Brombeere
Entrée, Plat, Dessert
€ 29,50
Entrée, Plat
€ 26,00
Plat
€ 23,50
Plat, Dessert
€ 26,00
KONTAKT - Freitag, 17.05.
- Amuse Bouche
Entrée
Poulpe/crevette sauvage/carotte de couleur/chorizo
Oktopus/Wildgarnele/bunte karotte/Chorizo
Plat principal
Omble chevalier/fregola sarda/topinambour/trio d'asperge
Seesaibling/Fregola sarda/Topinambur/Spargeltrio
Dessert
Sablé graine de courge/crémeux citron-passion/fraise
Kürbiskern-Sablé/cremige Zitrone-Maracuja/Erdbeere
Entrée, Plat, Dessert
€ 29,50
Entrée, Plat
€ 26,00
Plat
€ 23,50
Plat, Dessert
€ 26,00
KONTAKT
Weitere Details Restaurant Léontine - Öffnungszeiten & Adresse
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