Wirtshaus zur Bums'n

MENÜ
Gemüsecremesuppe
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Fischteller
(Lachsforelle vom Grill, Seehecht gebacken, Calamari fritti)
mit Sauce Tartare, Reis und Kartoffel
12,50

STAMMGERICHT
Erdäpfelgulasch
mit Debreziner und Sauerrahm
9,20

GERICHT DES TAGES
Hirschbraten
mit Preiselbeerorange, Rahmwirsing und Spätzle
16,90

Kürbiscremesuppe mit Schlagobers und Kernöl
4,60

Eierschwammerl in Rahmsauce
mit Semmelknödel, Kartoffel und grünem Salat
13,90

Eierschwammerl in Rahmsauce mit kleinem Wiener Schnitzel, Semmelknödel, Kartoffel und grünem Salat
17,90

Fasanenbrust im Speckmantel
mit Kohlsprossen und Kroketten
15,40

Rehragout (aus dem Sauwald)
mit Preiselbeerbirne, Blaukraut und Semmelknödel
16,70

½ Ente
mit Semmelknödel, Kartoffel und warmen Speckkrautsalat
16,90

STEIRISCHE WEINE 1/8 l
Welschriesling DAC 2019 Weingut Schwarz, Kitzeck
3,60
Schilcher Ried Langegg 2019 Weingut Langmann, St. Stefan
3,90
Uhudler Weinhof Kowald, Bad Loipersdorf
4,50