L'Osteria Parndorf

INSALATA GALLINACCI E FAGIOLI
Gemischter Salat mit gebratenem Ziegenkäse, Pfifferlingen, Prinzessbohnen, Mandeln, roten Zwiebeln, Knoblauchöl, Oregano und Haus-Dressing

INSALATA DI FALAFOLO

Gemischter Salat mit Rote Bete Falafeln, Mango, Gurken, Radieschen und Orangen-Ingwer-Dressing

PIZZA GALLINACCI
Pizza mit Mascarpone Sauce, Pfifferlingen, Speck, roten Zwiebeln, Petersilie und ital. Hartkäse (Pizza Bianca)

GNOCCHI ZUCCHINI ZAFFERANO
Kartoffelgnocchi mit Zucchini und Zwiebeln in feiner Safrancreme

MAFALDE GALLINACCI
Frische Pasta mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Zwiebeln in feiner Tomatensauce

RISOTTO E FUNGHI GALLINACCI
Weißwein-Risotto mit Fenchel-Bratwurst nach ital. Art, Pfifferlingen, Lauch, Zwiebeln, Knoblauchöl und Rosmarin

TARTUFO DEL GIORNO
In verschiedenen Sorten