L'Osteria Salzburg

INSALATA CANTALOUPE
Netzmelone mit grünem Blattsalat, Oliven mit Stein, Flusskrebsen und Minze mit pikantem Orangen-Ingwer-Dressing

MAFALDE GALLINACCI
Geriffelte Bandnudeln mit Pfifferlingen und Kirschtomaten in feiner Tomatensauce

STROZZAPRETI POLLO
Frische Pasta mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Paprika und Rosmarin in Tomaten-Sahnesauce

TAGLIOLINI NERI DELIZIA
Schwarze dünne Bandnudeln mit Shrimps und Zucchini in Safran-Sahnesauce

GNOCCHI CAPRESE
Kartoffelgnocchi mit Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum in Tomatensauce

PIZZA BBQ SALSICCIA PICCANTE
Knusprige Pizza mit Barbecuesauce, scharfe Peperoni-Salami, Paprika und roten Zwiebeln

LASAGNE VERDURE
Hausgemachte Lasagne aus mediterranem Gemüse mit Tomaten- und Béchamelsauce, gratiniert mit dreierlei Käse

GELATO CALDO – FRUTTI DI BOSCO
Waldbeer-Creme-Parfait umhüllt von einem warmen Soufflémantel auf knuspriger Mürbeteig-Tartelette

AMARO DEL CAPO „AMARO FROM CAPO VATICANO“
Erfrischender Longdrink aus italienischem Kräuterlikör mit Hot Ginger, Zitronensaft und Gurke

Feinschmecker aufgepasst