PoSt4 (Gasthaus Zur Post)

Wiener Laibchen € 14

Es gibt nur eine Methode wie unsere faschierten Laibchen noch besser werden, man paniert sie und bäckt sie schwimmend in Butterschmalz aus. Mit Erdäpfelpürree,
Röstzwiebel und einer Dijonnaise zum Dippen, ein Traum.....

Gröstl von da Bio Blunzn € 14,50

Die Bio Blunzn vom Baiernaz sind Weltklasse, kross gebraten mit Goldwörther Erdäpfel, Zwiebeln, frischem Majoran und a bissl Knofi. Dazu gibts Sauerkraut, Bratlsaft
und natürlich Kren. Spaghetti aglio e olio mit Schwammerl 18 Natives Olivenöl, frischer Knoblauch und ein Hauch Chili, zusammen mit gebratenen Pilzen und ja ihr findet auch
frische Eierschwammerl in der Pasta, frische kleine feine.
Abgerundet wird mit frischen Gartenkräutern und reichlich
Parmesan. vegetarisch

Misu Kraut € 14,50

Das Frühkraut wird in Stücke geschnitten und in Sesamöl geröstet, anschließend glasieren wir es mit Misu und frischem Ingwer. Gebettet wird das Ganze in einer leicht
lieblichen Möhrencreme und on Top gibts gerostete
Brotkrümmel. vegan Zu Mittag gibts wöchentlich wechselnd eine kleine Auswahl an Gerichten, welche ihr mit

Suppe € 2,70
Salat € 2,50
Dessert € 3 ganz individuell zum Menü zsamm zimmern
oder natürlich auch einzeln bestellen könnt.