mittag.at: Mittagsmenüs und Speisepläne

Speiseplan Achleitner Biohof / Bio-Kulinarium, Eferding

Montag, 22.04.
Fenchel-Cremesuppe (v, gf, lf)

€ 3,90

Klare Hendlsuppe – Backerbsen

€ 3,90

Putencurry (Biohof Zauner) – gedämpfter Gemüsereis – Wok Gemüse

€ 13,90

Regenbogen Teller: Dinkel-Kresse-Risotto – Ofen Erdäpfelgemüse – Karottensalat | + gebratene Streifen vom Schweinerücken

€ 8,50 | 12,50

Vegetarisches Buffet: Zucchini in Backteig (v, gf, lf) – geschmorrter Karfiol (v, gf, lf) – gedämpfter Buchweizen mit Kräutern (v, gf, lf) – Dinkel-Kresse-Risotto …

€ 1,95 | 100 g

Di
Dienstag, 23.04.
Paprika-Cremesuppe (v, gf, lf)

€ 3,90

Klare Gemüsesuppe – Kaspressknödel

€ 3,90

Bratl (Bio Fleischerei Mitterhuber) – Kümmelsauce – Serviettenknödel – Erdäpfel – Speckkrautsalat

€ 13,50

Regenbogen Teller: Vegane gebackene Reisbällchen – Erdäpfel Kichererbsen Püree – Fenchelsalat mit Obers und Orange – Dill-Dip | + im Ofen gebratenes Lachssteak mit Teriyaki Sauce mariniert

€ 8,50 | 14,90

Vegetarisches Buffet: Kokospolenta (v, gf, lf) – Kirschtomaten mit Limettendressing (v, gf, lf) – Mangold-Spargel-Flan (gf) – vegane gebackene Reisbällchen (v, lf) …

€ 1,95 | 100 g

Mi
Mittwoch, 24.04.
Kresse-Cremesuppe (v, gf, lf)

€ 3,90

Klare Rindssuppe – Gemüsestreifen

€ 3,90

Rindsgulasch (Biohof Höglinger) – Butterspätzle – Sauerrahm-Klecks

€ 13,50

Regenbogen Teller: Erdäpfel-Gemüse Strudel – Gemüseragout – Bohnen-Zucchinisalat | + gebratenes Schellfischfilet (Wildfang)

€ 8,50 | 14,50

Tages Hit: Haschee Knödel – Sauerkraut – Erdäpfel

€ 7,50

Vegetarisches Buffet: Karotten-Erbsen-Gemüse (v, gf, lf) – glasierter Kohlrabi (v, gf, lf) – Gemüseragout (v, gf, lf) – Erdäpfel-Gemüse Strudel …

€ 1,95 | 100 g

Do
Donnerstag, 25.04.
Parmesan-Schaumsuppe mit Speck (gf)

€ 3,90

Melanzani-Cremesuppe (v, gf, lf)

€ 3,90

Beef Burger (Rindfaschiertes Biohof Höglinger) – Erdäpfel Wedges Cocktailsauce | Veggie Burger – Bohnen Petty – Erdäpfel Wedges – Cocktailsauce

€ 12,50 | 11,50

Spezialpizza (Thunfisch, Mais, Zwiebel ...) | Pizza Pikant | Pizza Vegetarisch | (Schinken & Salami Biohof Höglinger)

€ ab 9,50

Regenbogen Teller: Gegrillter grüner Spargel – Petersilie Erdäpfel-Kresse Sauerrahm –Blattsalat | + gebackenes Putenschnitzel (Biohof Zauner)

€ 8,50 | 12,50

Vegetarisches Buffet: Gnocchi mit gebratenem Spargel – mit Quinoa gefüllte Zucchini (v, gf, lf) – Tomate mit Feta (gf) – vegetarisches Moussaka …

€ 1,95 | 100 g

Fr
Freitag, 26.04.
Süßkartoffel Cremesuppe (v, gf, lf)

€ 3,90

Klare Hendlsuppe – Fadennudeln

€ 3,90

Gegrilltes Lachssteak – Dillerdäpfel – gebratenes Gemüse – Kräuterbutter

€ 15,90

Warmes Süßspeisenbuffet: Schokoküchlein – Grießknödel – Marmelade Palatschinken …

€ 2,10 | 100 g

Regenbogen Teller: Nudeln süß-sauer – Schwammerl-Gemüsewok – Erdäpfel Gurkensalat | + überbackenes Schweinerückensteak (Biohof Höglinger)

€ 8,50 | 12,50

Vegetarisches Buffet: Käsespätzle – gebackene Zwiebelringe (v, gf, lf) – gegrillter Spargel (v, gf, lf) – buntes Gemüse (v, gf, lf) …

€ 1,95 | 100 g

Sa
Samstag, 27.04.
Schwammerl-Cremesuppe

€ 3,90

Salat (groß | klein)

€ 5,50 | 3,50

Ragout vom Rind (Biohof Höglinger) – Dinkel-Vollkornnudeln – Spargel-Gemüse

€ 13,90

Regenbogen Teller: Mit Spinat und Tofu gefüllte Cannelloni– gebratenes Erdäpfel Schwammerl Gemüse – Paprikasalat | + knusprig gebratene Putenstreifen (Biohof Zauner)

€ 8,50 | 14,50

Vegetarischer Teller: Gemüse Letscho (v, gf, lf) – gedämpfter Brokkoli (v, gf, lf) – Erdäpfel-Schwammerl Gemüse (v, gf, lf) – mit Spinat und Tofu gefüllte Cannelloni …

€ 8,90

MO – FR: Bunt gemischtes Salatbuffet € 1,85 / 100 g
SA: Bunter Salat in zwei Größen | groß: € 5,50 | klein: € 3,50

Alle Speisen sind auch zum Mitnehmen erhältlich.

Eine Vorbestellung ist nicht erforderlich, nehmen wir aber gerne unter +43 7272 4859-60 entgegen.
(v) Vegan | (gf) Glutenfrei | (lf) Laktosefrei
ZEITEN: Speisen: Mo- Fr: 11.00 - 14.30* Uhr | Sa: 11.00 - 14.00* Uhr | Salatbuffet & Suppe: Mo - Fr: 11.00 - 16.00* Uhr | Sa: 11.00 - 14.00* Uhr *solange der Vorrat reicht

Weitere Details Achleitner Biohof / Bio-Kulinarium - Öffnungszeiten & Adresse

Mittagsmenü-Zeiten

Montag - Samstag
11:00 - 14:00

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