Speiseplan Die Alm, Eisenstadt
- Montag, 15.06.
- Zuckermais-Ingwerschaumsuppe
Geröstetes Duroc-Schwein-Lebergeschnetzeltes mit Basmatireis und Paradeisersalat
Kichererbsen-Gemüseragout mit Basmatireis und Paradeisersalat - Dienstag, 16.06.
- Saure Erdäpfel-Bohnensuppe
Geschmorte Rindswangerl auf cremiger Polenta und gerösteten Eierschwammerln
Cremige Parmesanpolenta mit Ratatouille und kleinem Salat - Mittwoch, 17.06.
- Französische Zwiebelsuppe
Hausgemachter Steinpilz-Trüffel-Leberkäse mit Pommes und Trüffelmayonnaise
Rigatoni mit Garnelen, getrockneten Paradeiser, Erbsenschoten und kleinem Salat - Donnerstag, 18.06.
- Basilikumcremesuppe
Rinderschmorbraten „Esterhazy Art“ mit cremiger Gemüsesauce, Juliennegemüse
und Serviettenknödel
Gebratener Tofu „Esterhazy Art“ mit cremiger Gemüsesauce, Juliennegemüse
und Serviettenknödel - Freitag, 19.06.
- Vegetarische Gulaschsuppe
Wrap mit Räucherlachs, Frischkäse, Gurken, Salat, Paradeiser, Dill und Curry-Mango-Dip
Weitere Details Die Alm - Öffnungszeiten & Adresse
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