mittag.at: Mittagsmenüs und Speisepläne

Speiseplan dreizehn, Graz

Montag, 05.10.
Rucolasalat
Balsamico, Tomaten, Parmesan

Paprika-Hendl
Spätzle, Rahm
Dienstag, 06.10.
Topinamburcremesuppe
Croutons

Kalbstafelspitz sous-vide
Kartoffelpüree, Schmorkarotten
Mittwoch, 07.10.
Quinoa-Salat
Schafskäse, Avocado

Trüffel-Tagliolini
Babyspinat, wilder Brokkoli
Donnerstag, 08.10.
Tom Kha Gai
Sprossen

geschmorte Backerl vom Rind
Süßkartoffelcreme, Bohnen
Freitag, 09.10.
Steinpilzcremesuppe
Frischkäse

Seesaibling
Curry-Risoni, Pak Choi

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