Speiseplan FH Vorarlberg - Mensa, Dornbirn
- Montag, 06.04.
- MENÜ 1 RAGOUT VOM BIO RIND
mit buntem Gemüse und Serviettenknödel
MENÜ 2 "VEGANER" SCHARFER TOMATISIERTER GERSTENEINTOPF
mit Luger Brot und Ländle Apfel - Dienstag, 07.04.
- MENÜ 1 SÜSS-SAUER VON DER HÜHNERBRUST
mit Sesamreis und Rettich Gemüse
MENÜ 2 LINSEN-QUINOA-BULGUR-GEMÜSEPFANNE
mit Tomatensalsa und Dessert
VEGAN - Mittwoch, 08.04.
- MENÜ 1 BIO RINDERBRATEN "ESTERHAZY"
mit Schupfnudeln und Frühlingsgemüse
MENÜ 2 ÜBERBACKENE CANNELONI (RICOTTA-SPINAT GEFÜLLT)
an Tomatensauce und Käse überbacken und Blattsalat
VEGAN - Donnerstag, 09.04.
- MENÜ 1 CHILI CON CARNE VOM BIO RIND
mit Butterreis und kl. Blattsalat
MENÜ 2 POLENTA-KÄSESCHNITTE
an Ratatouille Gemüse und Dessert
VEGAN - Freitag, 10.04.
- MENÜ 1 LÄNDLE CURRYWURST (ST. GALLER)
mit hausgemachter Currysauce, Pommes frites und kl. Menüsalat
MENÜ 2 BÄRLAUCH-GEMÜSERISOTTO
mit geriebenem Käse und Ländle Apfel
VEGAN GEBACKENES SEELACHSFILET
mit Petersilienkartoffeln und Sauce tartare dazu Blattsalat
Weitere Details FH Vorarlberg - Mensa - Öffnungszeiten & Adresse
Preise
- Studententeller:
- € 4,70
- Vegan + Suppe oder 1 Stk. Obst:
- € 7,50
- Menü 1 + Suppe:
- € 7,30
- Menü 2 + 1 Stk. Obst:
- € 7,30
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