Speiseplan Flieger & Flieger, Laxenburg
- Dienstag, 28.11.
- Bio Elicoidali
in Rahmsauce, mit Spinat, Tomaten & etwas Schafskäse
knusprig gebackene Zucchini
dazu Sauce Tatar & Petersilerdäpfel
Grillkotelette - mariniertes Kotelett vom Waldviertler Schwein
scharf angebraten, dazu hausgemachter Letscho, Mais & Pommes Frites - Mittwoch, 29.11.
- Gemüse gebacken & paniert
frittiert in Rapsöl, dazu Salzerdäpfeln & Knoblauchsauce
Gnocchi
mit Kürbis-Sauce aus sonnengereiften Kürbissen, Zucchini, Rucola & Grana
Flieger’s Bierbratl - Oma’s Schweinebraten
mit Sauerkraut & Semmelknödel - Donnerstag, 30.11.
- Penne Arrabiata all dente
in einer Sauce aus frischen Tomaten, Kräutern & Chili
Seehecht vom Grill
mit Limetten marinierte Seehechtstücke, dazu Erdäpfel-Broccolipüree
Wiener Zwiebelrostbraten - traditionell zubereiteter Rostbraten
mit Braterdäpfel & Röstzwiebeln - Freitag, 01.12.
- cremiges Kürbis-Risotto
vollendet mit Rucola & Grana
Wiener Backhendlsalat
Wiener Erdäpfelsalat im Dialog mit Blattsalat, dazu panierte, kross frittierte Hühnerbrustfilet-Stücke
Cordon Bleu - Karreefilet vom Schwein
gefüllt mit Zwettler Schinken & Gouda, paniert in Bio Ei & Semmelbröseln, gebacken in Rapsöl, dazu Pommes Frites
Weitere Details Flieger & Flieger - Öffnungszeiten & Adresse
Preise
- Tagesteller Nr. 1:
- € 7,40
- Tagesteller Nr. 3:
- € 8,90
- Tagesteller Nr. 2:
- € 7,90
Mittagsmenü-Zeiten
- Montag - Freitag
- 11:00 - 14:00
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