mittag.at: Mittagsmenüs und Speisepläne

Speiseplan Flieger & Flieger, Laxenburg

Dienstag, 28.11.
Bio Elicoidali
in Rahmsauce, mit Spinat, Tomaten & etwas Schafskäse

knusprig gebackene Zucchini
dazu Sauce Tatar & Petersilerdäpfel

Grillkotelette - mariniertes Kotelett vom Waldviertler Schwein
scharf angebraten, dazu hausgemachter Letscho, Mais & Pommes Frites
Mittwoch, 29.11.
Gemüse gebacken & paniert
frittiert in Rapsöl, dazu Salzerdäpfeln & Knoblauchsauce

Gnocchi
mit Kürbis-Sauce aus sonnengereiften Kürbissen, Zucchini, Rucola & Grana

Flieger’s Bierbratl - Oma’s Schweinebraten
mit Sauerkraut & Semmelknödel
Donnerstag, 30.11.
Penne Arrabiata all dente
in einer Sauce aus frischen Tomaten, Kräutern & Chili

Seehecht vom Grill
mit Limetten marinierte Seehechtstücke, dazu Erdäpfel-Broccolipüree

Wiener Zwiebelrostbraten - traditionell zubereiteter Rostbraten
mit Braterdäpfel & Röstzwiebeln
Freitag, 01.12.
cremiges Kürbis-Risotto
vollendet mit Rucola & Grana

Wiener Backhendlsalat
Wiener Erdäpfelsalat im Dialog mit Blattsalat, dazu panierte, kross frittierte Hühnerbrustfilet-Stücke

Cordon Bleu - Karreefilet vom Schwein
gefüllt mit Zwettler Schinken & Gouda, paniert in Bio Ei & Semmelbröseln, gebacken in Rapsöl, dazu Pommes Frites

Weitere Details Flieger & Flieger - Öffnungszeiten & Adresse

Preise

Tagesteller Nr. 1:
€ 7,40
Tagesteller Nr. 3:
€ 8,90
Tagesteller Nr. 2:
€ 7,90

Mittagsmenü-Zeiten

Montag - Freitag
11:00 - 14:00

Weitere Details Flieger & Flieger - Öffnungszeiten & Adresse

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