Speiseplan Freistädter Brauhaus, Freistadt
- Montag, 22.04.
- Misosuppe
mit Pak Choi und Reisnudeln
gemischte Blattsalate
mit Kernöl-Dressing und Erdäpfel-Gebäck
geschmorte Lammkeule
mit Taleggio-Polenta und grünem Spargel
vegane Pasta Bolognese - Dienstag, 23.04.
- Frühlingskräutersuppe
mit Croutons
hausgemachte Pastrami
mit mixed Pickles und Sauce Tartare
geselchter Schweineschopf
dazu Erdäpfelknödel und Sauerkraut
Bärlauch-Risotto
mit jungem Spinat und Parmesan - Mittwoch, 24.04.
- klare Rindssuppe
mit Champignonschöberln
Räucherfisch-Tatar
dazu Senf-Dill-Sauce und Körndl-Baguette
Zwiebelrostbraten
gedünstet in Bio Zwickl, dazu Butterspätzle und Speckbohnen
gebratene Spinat-Tascherl
mit Tomatenragout und Ziegenkäse - Donnerstag, 25.04.
- Erdäpfelcremesuppe
mit Schnittlauch
Salat Nicoise
Speckknödel
überbacken mit Ei, dazu Frühkrautsalat, Petersilerdäpfel und Bierbratl-Saft
veganes Linsen-Curry
dazu Naan und Kokos-Joghurt - Freitag, 26.04.
- Wiener Suppentopf
Erdäpfel-Gervais
mit Schnittlauch und Ratsherrn-Toast
gebackene Fischlaibchen
dazu Spargel-Risotto und Cherrytomaten
Spinat-Feta-Knödel
dazu Wildkräutersalat und Nussbutter
Weitere Details Freistädter Brauhaus - Öffnungszeiten & Adresse
Preise
- Mittagsmenü:
- € 10,80
Mittagsmenü-Zeiten
- Montag - Freitag
- 11:30 - 14:00
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