Speiseplan Freistädter Brauhaus, Freistadt
- Montag, 24.08.
- Zwiebelsuppe
Käsecroutons
gemischter Vorspeisensalat
Saltimbocca vom Freiland-Hendl Weißwein-Risotto, Zucchini-Tomaten-Gemüse, Rosmarinjus
Steinpilz-Ravioli
Petersilwurzl, braune Butter, Parmesan - Dienstag, 25.08.
- Steirische Klachelsuppe
Kren, Wurzelgemüse
Kürbis-Falafel
Blattsalat, Sauerrahm-Dressing
Burgunder Braten
Böhmische Knödel / Wurzelgemüse
vegetarische Krautwickler
CousCous, Tomatenragout, Petersilerdäpfel - Mittwoch, 26.08.
- klare Gemüsesuppe
Schöberl
Ochsenherztomaten
Thunfischcreme, Kapern
Schweine-Geschnetzeltes
Paprikarahmsoße, Butterspätzle, Romanesco
karamellisierter Grießschmarren
Kirschragout - Donnerstag, 27.08.
- Apfel-Kren-Suppe
Blätterteiggebäck
asiatischer Gemüsesalat
Schweinefleisch
in Pegasus geschmorte Rinderbackerl
Erdäpfel-Röstzwiebelpüree
Eierschwammerl-Pasta
leichte Rahmsoße - Freitag, 28.08.
- Knoblauchsuppe
Croutons
Antipasti
Salami, Mozzarella
gebackenes Alaska-Seelachsfilet
Erdäpfel-Vogerlsalat, Sauce Tartare
Quinoa-Grünkohl-Strudel
Petersilerdäpfel, Tomaten-Crème-Fraîche
Weitere Details Freistädter Brauhaus - Öffnungszeiten & Adresse
Preise
- Mittagsmenü:
- € 13,50
- Mittagsmenü vegetarisch:
- € 12,80
Mittagsmenü-Zeiten
- Montag - Freitag
- 11:30 - 14:00
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