mittag.at: Mittagsmenüs und Speisepläne

Speiseplan Gasthof Hummer, Leonding

Montag, 27.03.
Rindsuppe
mit Grießnockerln

Kohlrabisuppe

Bärlauchcremesuppe

Filet vom Karpfen gebacken
mit Petersilienerdäpfeln und Mayonaise-Salat

Forelle im Ganzen gebraten
mit Petersilienerdäpfeln, gebräunter Butter und Blattsalat

Bärlauch Cordon Bleu vom Schwein
mit Petersilienerdäpfeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat

Hühnerbrüstchen vom Grill
gefüllt mit getrockneten Tomaten und Schafskäse, dazu Basilikum-Nudeln und Blattsalat

½ gefülltes Brathendl
mit Butterreis und gemischtem Salat

gebackenes Surschnitzel
mit Petersilienerdäpfeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat

Fiaker Gulasch
mit Semmelknödel, Spiegelei und Würstel

hausgemachte Bärlauch-Spinat-Knödel mit Schafkäse-Fülle, dazu Parmesan-Butter und Blattsalat

feines Kalbsrahm-Beuschel
mit Semmelknödel und Gulaschsaft

Mürbteig-Apfelkuchen
mit Schlag

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