Speiseplan die GenussFabrik, Sankt Pölten
- Montag, 27.04.
- *Cevapcici
mit Zwiebelsenf, Pommes und Salat € 10,50
* cremige Schinkenfleckerl
mit Salat € 10,50 - Dienstag, 28.04.
- Buffet
*Hühnerschnitzel, Surschnitzel, gebackenes Gemüse
mit Pommes, Sauce Tartare und Salat € 12,50
*Spare Ribs
mit Wedges, Cocktailsauce und Salat € 12,50
*Topfenschmarrn
mit Erdbeersauce € 12,50 - Mittwoch, 29.04.
- Buffet
* Cordon bleu
vom Schwein und Hühnerschnitzel mit Salat € 12,50
* Faschierter Braten
mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebel und Salat € 12,50
* Gemüse-Gnocchi
in Obersauce mit Salat € 12,50
* Schokomousse
mit Fruchtspiegel € 12,50 - Donnerstag, 30.04.
- Buffet
*Hühnerschnitzel, Schweinsschnitzel, gebackenes Gemüse
mit Pommes, Sauce Tartare und Salat € 12,50
* Hühhnchen im Speckmantel
mit Schwammerlsauce und knusprigen Serviettenknödeln € 12,50
* Apfelstrudel € 12,50 - Freitag, 01.05.
- Buffet
* Spargelcremesuppe € 16,50
*Hühnerschnitzel, Cordon bleu, gebackenes Gemüse
mit Sauce Tartare und Salat € 16,50
* Rindsbraten
mit Serviettenknödeln und Preiselbeerbirne € 16,50
* Spargel-Erdäpfelstrudel
mit Kräutersauce und Salat € 16,50
* Dessertvariationen
im Glas € 16,50
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