Speiseplan Haydnbräu, Eisenstadt

Montag, 28.09.

Kürbiscremesuppe mit Croutons und Obershaube
Lasagne “Bolognese” mit Spinatblättern und Mozarella überbacken
auf Paradeiserfondue dazu ital. Blattsalat in Balsamicodressing
€ 7.90
Schweinsrückensteak vom Grill auf pannonischem Ratatouillegemüse,
gebackenen Zwiebelringen, Knoblauchbutter und Kroketten
€ 8.90

Dienstag, 29.09.

Kräftige Rindsuppe mit Gemüse und Gerstl
Gebackener Emmentaler mit Preiselbeer-Pfirsich
und Petersilerdäpfeln an gemischtem Salatbouquet
€ 7.90
Szegediner Krautfleisch mit Rahmnockerl und Speckscheiben
wie Semmelknödel
€ 8.90

Mittwoch, 30.09.

Hühnerbouillon mit Kräuterfritatten
Spaghetti Carbonara
mit Grana Padano und Ruccola
€ 7.90
Sautierte gemischte Filetspitzen in Eierschwammerl-Waldpilzobers
mit hausgemachten Spätzle und Broccoli
€ 8.90

Donnerstag, 01.10.

Burgenländische Knoblauchrahmsuppe mit überbackenen Schwarzbrot-Käseschnitten
Gratinierte Spinatpalatschinken
mit Radieschenjoghurt, Tsatsiki und Anti Pasta an Blattsalat
€ 7.90
½ Steirisches Backhendl mit Risi Bisi
dazu Erdäpfel-, Gurken- und Vogerlsalat mit Kernöldressing
€ 8.90

Freitag, 02.10.

Pikante Krautsuppe mit Fleisch- und Würstelstücken

Gratinierter Scheiterhaufen
auf Vanillesauce und Erdbeermark wie Eis
€ 7.90
Gebackenes Zanderfilet in Kürbiskernbröseln
mit Dillrahm und Paradeiser-Lauchreis dazu gemischter Salat
€ 8.90

Weitere Details Haydnbräu - Öffnungszeiten & Adresse

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