Speiseplan "Hohe Brücke" - Ländle Gastronomie, Wolfurt

Montag, 20.05.

Vollkornnudeln mit Gemüse und getrocknete
Tomaten, Rucola Pesto, geriebener Parmesan
und ein kl. Menüsalat

Schweinegeschnetzeltes „Teriyaki“
mit Kräuterreis und ein kl. Menüsalat

Ländle Kalbsbratwurst vom Klopfer
mit Pommes frites und eingemachtes
Erbsengemüse

Dienstag, 21.05.

Kartoffelgratin mit Gemüse und Spargel
dazu ein Basilikumdip und ein kl. Menüsalat

Spaghetti Bolognese mit Ländle Rindfleisch
dazu frischer Parmesan und ein kl. Menüsalat

Putenbraten mit Rahmsauce Paprika-Couscous
und Bohnengemüse

Mittwoch, 22.05.

Gebackener Camembert mit Salatgarnitur
und Preiselbeeren dazu ein Ländle Apfel
vom Jens Blum

Frisch geröstete Schweineleber im Reisring
dazu ein kl. Menüsalat

Ofenfrische Hühnerkeule vom Karuhof Sulzberg
mit Potatoe Wedges und Letscho Gemüse

Donnerstag, 23.05.

Risotto von der Rollgerste mit buntem
Spargelgemüse dazu ein kl. Menüsalat

Gebratenes Kapseehechtfilet unter der
Kräuterkruste mit Gemüse Hörnle
und ein kl. Menüsalat

Ländle Schweinebraten mit gebratenen
Serviettenknödelscheiben und Bayrisch Kraut

Freitag, 24.05.

Flaumige Topfenknödel mit Brösel-Nussmantel,
hausgemachter Marillen Röster und ein Stück
Obst

Ländle Schweinesteak „Saltimbocca“
mit Kräuterebly und buntem Gemüse

Vorarlberger Kässpätzle mit Röstzwiebeln
und Kartoffel-Blattsalat


MENÜPLAN – „Hohe Brücke“

Legende der Allergene

Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Eier und Geflügel daraus gewonnene Erzeugnisse Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse (außer Fischgelantine) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische
und daraus gewonnene Erzeugnisse

Weitere Details "Hohe Brücke" - Ländle Gastronomie - Öffnungszeiten & Adresse

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