Speiseplan - Horst Deko & Genuss

Montag, 18.11.

Süßkartoffel Suppe

Geschmorte Ochsenherz-Karotte
mit Couscous, Sesam, Schwarzwurzel und Koriander

Dienstag, 19.11.

Liebstöckelsuppe mit Tomate

Erdäpfel-Gulasch
mit Paprika, Schnittlauchrahm und hausgemachtem Focaccia

Mittwoch, 20.11.

Klare Selleriesuppe

Weißwein-Risotto
mit geschmortem Kürbis, Kernöl und Rucola

Donnerstag, 21.11.

Pastinakenschaumsuppe

Sellerieschnitzel
mit Sauce Cumberland und Erdäpfel, Endiviensalat

Freitag, 22.11.

Kürbisschaumsuppe

Erdäpfel-Kohlrabi Gratin
mit Zucchinigemüse und frittiertem Grünkohl

Preise