mittag.at: Mittagsmenüs und Speisepläne

Speiseplan johann's im Prielmayerhof, Linz

Montag, 18.10.
marinierter Kürbis
Ingwer

Kürbiscremesuppe
Ingwer

gebackene Hühnerleber (Arche Hof)
Erdäpfel-Vogerlsalat

gebackene Pilze
Erdäpfel-Vogerlsalat, Sauce Remoulade
Dienstag, 19.10.
Karotten-Mandarinen-Salat
Nüsse

Rindsuppe
Frittaten

gekochtes Schulterscherzel
Semmelkren, Bouillon Gemüse

Rucola Spaghettini
Kürbisragout, Bergkäse
Mittwoch, 20.10.
Häuptelsalat
Apfel Dressing

Krenschaumsuppe
Kresse

gefüllte Paprika
Salzerdäpfel, Tomatensauce

mit Couscous gefüllte Paprika
Schafskäse, Mandeln
Donnerstag, 21.10.
Linsen-Birnen-Salat
Balsamico

Knoblauchcremesuppe
Croutons

Krenfleisch vom Waller
Wurzelgemüse, Schnittlauch-Stampferdäpfel

gebackenes Hühner Ei (Arche Hof)
Schnittlauch-Stampferdäpfel, Cremespinat
Freitag, 22.10.
Enidviensalat
Quitten Dressing

Erdäpfelcremesuppe
Pesto

geschmortes Hirschragout
Rotkraut, Kürbis-Schupfnudeln

Kürbis-Schupfnudeln
Rotkraut, Kräuter Dip

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