Speiseplan Restaurant Brunnauer, Salzburg
- Dienstag, 16.12.
- Vorspeise: Räucherlachs mit Rösti & Sauerrahm
Hauptspeise: Rehragout mit Serviettenknödel & Rotkraut - Mittwoch, 17.12.
- Vorspeise: Lamm mit Spitzkrautsalat & Melanzani
Hauptspeise: Seeteufelmedaillons mit Cedro-Zitronennudeln & Paprika - Donnerstag, 18.12.
- Vorspeise: Dorade mit grüner Tomate & Salatherz
Hauptspeise: Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln & Speckbohnen - Freitag, 19.12.
- Vorspeise: Rindercarpaccio mit Parmesan & Blattsalat
Hauptspeise: Lachsforelle mit Muskatkürbisrisotto & Kaiserschoten - Samstag, 20.12.
- Das Restaurant ist ab 18:00 Uhr geöffnet.
DESSERT
Ricotta-Vanille Törtchen mit Orangen-Himbeerragout
ODER
Marzipan-Mandarinen Schnitte mit Milchschokoladenmousse
ODER
Wiener Savarin mit Vanilleobers & Passionsfrucht-Bananensorbet
Weitere Details Restaurant Brunnauer - Öffnungszeiten & Adresse
Mittagsmenü-Zeiten
- Montag - Freitag
- 12:00 - 14:00
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