Speiseplan Rossian, Graz
- Montag, 05.06.
- asiatisches Schweinefleisch
mit Buschbohnen, Chili und Basilikum, dazu Basmatireis
Jungkrautfleckerl
mit karamellisierten Zwiebeln, Sauerrahm-Dip und Schnittlauch, dazu Salat
versunkener Apfelkuchen - Dienstag, 06.06.
- Thailändische Kokos-Suppe
mit Tofu
Marokkanisches Zitronen-Huhn
mit schwarzem Sesam und CousCous
Insalata di Farro - Italienischer Getreidesalat
mit geröstetem Ofengemüse und frischen Kräutern
Polenta-Kuchen
mit Rhabarber, Apfel und Zimt - Mittwoch, 07.06.
- Hühnersuppe
mit Borlottibohnen und Tomaten
Spargel-Quiche
mit Speck, Parmesan und Schnittlauch, dazu bunter Salat
Conchiglie Rigate
mit Tomatensauce, gerösteter Melanzani und geriebenem Räucher-Ricotta
Marillen-Mandel-Tarte - Donnerstag, 08.06.
- Feiertag - geschlossen
- Freitag, 09.06.
- Zitronen-Parmesan-Suppe
Griechisches Mousakka
mit Faschiertem, Melanzani, Erdäpfeln und Bechamel, dazu Salat
Cremepolenta
mit knackiger, bunter Zucchini, Erbsen, Mangold, Pinienkernen und Feta
Erdbeer-Tiramisu-Torte
Weitere Details Rossian - Öffnungszeiten & Adresse
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