Speiseplan Rossian, Graz
- Montag, 09.02.
- Sticky Chicken - Hendlkeulen karamellisiert
in asiatischer Sauce mit Sesam und grünem Chili + Basmatireis € 12,00
Gebratene Hirselaibchen
mit roten Rüben in Kokos-Ingwer-Sauce und Belugalinsen € 11,50
Sizilianische Schoko-Espresso-Tarte € 4,00 - Dienstag, 10.02.
- Cremige Selleriesuppe mit Salbei und Gorgonzola klein € 4,80 | groß € 6,80
Malloreddus campidanese - Pasta
mit Tomaten-Bratwurstbrät-Ragù, Peperoncini und Parmesan € 11,50
Schwarzbrot-Kaspressknödel
mit Sauerrahmdip und Salat € 11,50
Birnentarte
mit Marzipan € 4,00 - Mittwoch, 11.02.
- Geröstete Paprika-Tomaten-Suppe klein € 4,80 | groß € 6,80
Zartes Majoranfleisch
vom Rind mit Spätzle € 12,00
Buchweizencrepes-Torte
mit Mangold, Artischocken und Parmesan + Salat € 11,50
Ricotta-Cheesecake
mit Himbeeren € 4,00 - Donnerstag, 12.02.
- Rote Linsen Suppe mit Rauchschinken klein € 5,00 | groß € 7,00
Bunte Ofenpaprika gefüllt
mit Brot, Kräutern, Sardellen und Oliven + Erdäpfelpüree € 12,00
Winterlicher Salat
aus warmem Ofenkürbis, Belugalinsen, Ziegenkäse und Salsa Verde + selbstgebackenes Zwiebelbrot € 11,50
Medutis - baltische Honigtorte € 4,20 - Freitag, 13.02.
- Lauchsuppe mit Bergkäse und Majoran klein € 4,80 | groß € 6,80
Klassischer Schweinebraten
mit Reis und Krautsalat € 12,00
Geschmorte Kichererbsen
mit Karotten, Datteln und Feta + Fladenbrot € 11,50
Ribiselschaumkuchen
mit Vanillecreme € 4,20
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