Speiseplan Schau.Spiel, Sankt Pölten
- Montag, 17.01.
- Karfiolschaumsüppchen
Schweinsrückensteak auf lauwarmem Bohnen-Tomaten
Salat dazu in Butter gebräunte Erdäpfel
ODER
Gemüsepfanne mit knusprigen Schupfnudeln auf Paprika-
Reduktion dazu bunter Blattsalat
Kleine Palatschinke mit Marillenmarmelade - Dienstag, 18.01.
- Mille Fanti
Rindfleisch Wok mit Duftreis
ODER
Gemüsestrudel mit Kräutercreme und kleinem Blattsalat
Marillenroulade - Mittwoch, 19.01.
- Rinderkraftsuppe mit Leberknödel
Gebackene ausgelöste Unterkeule vom Freilandhendl
mit Erdäpfel-Vogerlsalat
ODER
Geschmorte Melanzani mit lauwarmen Tomaten Rucola
Salat und Grana Padano
Dunkles Schokolade Mousse - Donnerstag, 20.01.
- Karotten-Kokoscremesuppe
Geschmorte Schweineschulter auf Rosmarin Polenta und
geschmortem Gemüse
ODER
Hummus mit Falafel, Fladenbrot und griechischem Joghurt
Sticky Rice mit Himbeer Ragout - Freitag, 21.01.
- Kürbiscremesuppe
Kabeljaufilet auf Wakame - Sprossensalat mit Kartoffeln und
knusprigen Grammeln
ODER
Ofenkartoffel gefüllt mit sautiertem Gemüse, Rotkrautsalat
Linsen und Limetten-Joghurt
Weichseltiramisu
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Mittagsmenü-Zeiten
- Montag - Freitag
- 11:00 - 14:00
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