Speiseplan Schmaus & Browse, Salzburg
- Montag, 02.03.
- GEMÜSELASAGNE À LA SCHMAUSI
die vegetarische Antwort auf den Klassiker (vegetarisch) - Dienstag, 03.03.
- CHANA DAL GARAM MASALA
mit Gemüse & Basmati-Zitronenreis (vegan) - Mittwoch, 04.03.
- PINZGAUER KASNOCKEN
dazu Röstzwiebeln & Blattsalat (vegetarisch) - Donnerstag, 05.03.
- GEBACKENES SEELACHSFILET
auf Kartoffel-Gurken-Salat & Sauce Tartare - Freitag, 06.03.
- BURRITO - MEXICAN - STYLE
mit 24 Stunden geschmortem Kalbfleisch
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