Speiseplan Spinnerei Cafe & Bistro, Traun
- Montag, 16.09.
- Parmesancremesuppe oder Salat
Fusilli mit geschmortem Kürbis, Limetten, Cashewkernen und Kokossauce
Putensteak im Thymiansaftl mit Kräuterbutter,
Zucchini-Zwiebelgemüse und Bratkartoffel - Dienstag, 17.09.
- Rindssuppe mit Biskuit Schöberl und Gemüse oder Salat
Ravioli mit Steinpilzfülle,
gebratenen Buchenpilzen, Pinienkernen und Babyspinat
Schnitte von der Schweins Karree Rose in der Nuss Kruste,
mit Leinöl-Stampf und Bohnen - Mittwoch, 18.09.
- Karotten-Ingwercremesuppe oder Salat
Orientalischer Linsen Eintopf mit Kürbis, Rosinen und Cous Cous
Hirschragout in Wacholder Rahm mit Serviettenknödel und Apfelrotkraut - Donnerstag, 19.09.
- Erbsen-Chilicremesuppe oder Salat
Spinat Tomaten Lasagne mit Hirtenkäse und Basilikumsauce
Cordon Bleu vom Schwein mit Butterreis, Kartoffel und Preiselbeeren - Freitag, 20.09.
- Kartoffelcremesuppe oder Salat
Hausgemachte Gemüserösti
mit Karotten, Sellerie, Lauch und Schnittlauchdip
Tagliolini mit Miesmuscheln & Garnelen in Safran Dillsauce
Jeden Tag. Frisch zubereitet. Für Euch!
Herr Michael und sein Küchenteam
SOLANGE DER VORRAT REICHT
RESCH & KNUSPRIG
Flammkuchen Lachs - € 13,90
Hauchdünner Flammkuchenteig,
Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Marinierter Lachs
Flammkuchen Hendl - € 12,90
Hauchdünner Flammkuchenteig,
Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Hendlbrust aus Ö
Flammkuchen Prosciutto & Rucola - € 13,90
Hauchdünner Flammkuchenteig,
Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Prosciutto & Rucola & Parmesan
Flammkuchen Rucola - 11,90
Hauchdünner Flammkuchenteig,
Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Rucola & Parmesan
vegetarisch (auch vegan möglich)
ACHTUNG Wochenteiler!
An jedem
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Mittagsmenü-Zeiten
- Montag - Freitag
- 11:30 - 14:00
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