Speiseplan Spinnerei Cafe & Bistro, Traun
- Montag, 14.09.
- Knoblauchcremesuppe oder Salat
Penne mit Zucchini-Sojasugo, gebratenen Kräuterseitlingen
und gerösteten Mandeln
Hühnergeschnetzeltes mit gebratenem Wok-Gemüse
in Teriyaki Sauce & Curryreis - Dienstag, 15.09.
- Rindsuppe mit Leberknödel und Gemüse oder Salat
Tortellini mit Spinat-Ricotta Fülle, gebratenen Pilzen
und Lauch in Rahmsauce
Faschierter Braten im Natursaft’l, mit Kartoffelpüree,
glacierten Karotten und Röstzwiebel - Mittwoch, 16.09.
- Gemüsecremesuppe oder Salat
Kichererbsenragout in BBQ Sauce mit Mais, knusprigem Halloumi
und Ricotta-Knödeln
Geschmorter Kalbstafelspitz in Thymiansauce, mit cremiger Polenta
und Wurzelgemüse - Donnerstag, 17.09.
- Kürbis-Orangencremesuppe oder Salat
Hausgemachte Karotten-Hirse-Laibchen mit Haferflocken und Bergkäse,
auf Rahmwirsing
Saftiges, ausgelöstes Backhenderl
Cordon Bleu von der Pute
Kartoffeln, Reis, Pommes, Ketchup, Preiselbeere, Zitrone - Freitag, 18.09.
- Mais-Chili-Cremesuppe oder Salat
Geröstete Knödel mit Eierschwammerl,
Kräutern und frischen Eiern vom Leitner-Ei aus dem Mühlviertel
Gebratenes Lachsforellenfilet in Safranschaum
mit Zuckerschoten und Basilikum-Risotto
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Mittagsmenü-Zeiten
- Montag - Freitag
- 11:30 - 14:00
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