Speiseplan Stadtwirt Bruck., Vöcklabruck

Montag, 10.08.

10.8.2026 — Rindssuppe mit Kräuter­frit­tat­en

Saftiger Schopf­brat­en mit Servi­et­tenknödel und Speck­kraut­salat

Eier­schwammerl-Risot­to mit Grana Padano und frischen Kräutern

Dienstag, 11.08.

11.8.2026 — Erdäpfel — Lauch­suppe

Gegrilltes Hendl­brust­filet auf Kräuter­rahm­sauce mit But­ter­reis

Gnoc­chi Bur­ra­tine — Gnoc­chi mit Tomate, Bur­ra­ta und Basi­likum

Mittwoch, 12.08.

12.8.2026 — Zwiebel­suppe

Geback­enes Hüh­n­er­schnitzel mit Peter­silienkartof­feln und Preisel­beeren

Pas­ta di fiume — Penne in cremiger Hum­m­er­sauce mit Flusskreb­se und Gar­nele

Donnerstag, 13.08.

13.8.2026 — Grießnock­erl­suppe

Brauhaus Gulasch mit Kräuter­spät­zle

Cous­cous-Pulpo-Salat …Gegrill­ter Okto­pus mit mediter­ranem Cous­cous

Freitag, 14.08.

14.8.2026 —

Blattsalat mit geback­ene Hüh­ner­brust­streifen in Kür­biskern­panade

Moji­to Pan­na-Cot­ta

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