Speiseplan Stefan Stubm, Linz
- Montag, 22.07.
- Erdäpfel-Eierschwammerlsuppe
Schnittlauchöl € 8
Rosa gegrillte Beiriedschnitte vom Malzner
Grillgemüse/Potato Wedges/Kräuterbutter € 34
Rosa gegrillte Rinderfiletspitzen
Bunter Salatteller/gegrillte Wassermelone € 29
Ausgelöstes Wiener Backhendl
Erdäpfel- Vogerlsalat € 18
Ofenfrischer Marillenstrudel
Vanilleeis/Schlagobers € 10
Wir freuen uns auf euren Besuch! - Dienstag, 23.07.
- Erdäpfel-Eierschwammerlsuppe
Schnittlauchöl € 8
Eierschwammerl a la creme
Serviettenknödel/Sauerrahm € 22
Rosa gegrillte Rinderfiletspitzen
Bunter Salatteller/gegrillte Wassermelone € 29
Faschierter Braten
Erdäpfelpüree/Röstzwiebel/Saft´l € 18
Ofenfrischer Marillenstrudel
Vanilleeis/Schlagobers € 10
Wir freuen uns auf euren Besuch! - Mittwoch, 24.07.
- Erdäpfel-Eierschwammerlsuppe
Schnittlauchöl € 8
Ofenfrisches Schweinsbratl
Semmelknödel/Erdäpfel/warmer Speckkrautsalat € 18
Rosa gegrillte Rinderfiletspitzen
Bunter Salatteller/gegrillte Wassermelone € 29
Faschierter Braten
Erdäpfelpüree/Röstzwiebel/Saftl € 18
Eierschwammerlrostbraten
Tagliatelle € 29
Ofenfrischer Marillenstrudel
Vanilleeis/Schlagobers € 10
Wir freuen uns auf euren Besuch! - Donnerstag, 25.07.
- Französische Zwiebelsuppe
Käsecroutons/Schnittlauch € 8
Gegrilltes Lachsfilet
Cremiges Tomaten-Zucchinirisotto/Ofentomaten/Parmesan € 24
Stubm Salatteller
Bunter Salatteller/gegrillte Eierschwammerl/Speck/Erdäpfelscheiben € 20
Rosa gegrilltes Schweinefilet
Rosmarinerdäpfel/Grillgemüse/Pfeffersauce € 26
Ofenfrischer Topfen-Zwetschkenstrudel
Vanilleeis/Schlagobers € 9
Wir freuen uns auf euren Besuch! - Freitag, 26.07.
- Französische Zwiebelsuppe
Käsecroutons/Schnittlauch € 8
Gegrilltes Lachsfilet
Cremiges Tomaten-Zucchinirisotto/Ofentomaten/Parmesan € 24
Stubm Salatteller
Bunter Salatteller/gegrillte Eierschwammerl/Speck/Erdäpfelscheiben € 20
Rosa gegrilltes Schweinefilet
Rosmarinerdäpfel/Grillgemüse/Pfeffersauce € 26
Ofenfrischer Topfen-Zwetschkenstrudel
Vanilleeis/Schlagobers € 9
Wir freuen uns auf euren Besuch!
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