Speiseplan Stefan Stubm, Linz
- Montag, 15.04.
- Spargelcremesuppe
Schwarzbrotcroutons/Kresse € 9
Ausgelöstes Wiener Backhendl
Erdäpfel- Vogerlsalat € 18
Gegrilltes Saiblingsfilet vom Holzinger
Mini Erdäpfel/Marchfelder Spargel/Sauce Hollandaise € 29
Mit Bergkäse überbackene Spargellasagne
grüner Blattsalat € 19
Überbackene Topfenpalatschinken
Frische Beeren € 10
Wir freuen uns auf euren Besuch! - Dienstag, 16.04.
- Spargelcremesuppe
Schwarzbrotcroutons/Kresse € 9
Gefüllte Paprika
Petersilienerdäpfel/Tomatensauce/Sauerrahm € 18
Rosa gegrilltes Schweinefilet
Mini Erdäpfel/Spargel aus dem Marchfeld/Sauce Hollandaise € 24
Spargellasagne
Mit Bergkäse überbacken/grüner Blattsalat € 19
Gebackene Apfelradln
Zimt-Zucker/Vanilleeis € 9
Wir freuen uns auf euren Besuch! - Mittwoch, 17.04.
- Spargelcremesuppe
Schwarzbrotcroutons/Kresse € 9
Gefüllte Paprika
Petersilienerdäpfel/Tomatensauce/Sauerrahm € 18
Grüner und weißer Spargel aus demMarchfeld
Mini Erdäpfel/Sauce Hollandaise € 22
Ofenfrisches Schweinsbratl
Semmelknödel/Erdäpfel/warmer Speckkrautsalat € 18
Gebackene Apfelradln
Zimt-Zucker/Vanilleeis € 9
Wir freuen uns auf euren Besuch! - Donnerstag, 18.04.
- Tiroler Speckknödelsuppe
€ 7
Hascheeknödel
Sauerkraut/Brat´n Saft´l € 18
Grüner und weißer Spargel aus dem Marchfeld
Mini Erdäpfel/Sauce Hollandaise € 22
Stubm Grillteller
Rib Eye/Schweinsfilet/Hühnerbrust/Marktgemüse/Mini Erdäpfel € 28
Ofenfrischer Apfelstrudel
Vanilleeis/Schlagobers € 9
Wir freuen uns auf euren Besuch! - Freitag, 19.04.
- Tiroler Speckknödelsuppe
Kräftige Rindssuppe/Schnittlauch € 7
Hascheeknödel
Warmer Speckkrautsalat/Braten Saftl € 18
Bärlauchgnocchi
Kirschparadeiser/Parmesan/grüner Blattsalat € 17
Stubm Grillteller
Rib Eye/Schweinsfilet/Hühnerbrust/Marktgemüse/Mini Erdäpfel € 28
Ofenfrischer Apfelstrudel
Vanilleeis/Schlagobers € 9
Wir freuen uns auf euren Besuch!
Weitere Details Stefan Stubm - Öffnungszeiten & Adresse
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