Speiseplan The Heart of Joy Café, Salzburg
- Montag, 02.03.
- “Aspiration moon” Süßkartoffel mit Sauerrahm, geschmortem Lauch, Tofu & Salat
glutenfrei, optional vegan
Curry: Kürbis, Tofu
Suppe: Tomaten-Frischkäse (nicht vegan) - Dienstag, 03.03.
- “Waldes Duft” herzhaftes Pilzragout mit Kräuterseitlinge und Polenta
glutenfrei
Curry: Grüne Erbsen, Kartoffel, Cashew
Suppe: Süßkartoffel, Thymian - Mittwoch, 04.03.
- “Shanti Ananda” Kadai Paneer (herzhafte indische Gemüsesauce mit Käse)
dazu Reis & Papadam
glutenfrei
Curry: Thai – Kürbis, Karotte, Brokkoli
Suppe: Sellerie-Apfel - Donnerstag, 05.03.
- “Bella Italia” hausgemachte Gemüselasagne & kleiner Salat
Curry: Karotte, Fisolen, Karfiol
Suppe: Kartoffel, Lauch - Freitag, 06.03.
- “Green Asia Bowl” Udon Nudeln nach asiatischer Art mit buntem Gemüse & gegrilltem Tofu
vegan
Curry: Kichererbsen, Spinat, Kürbis
Suppe: Miso mit Glasnudeln und Tofu
Preis für ein Hauptgericht: 13,90 €
Kombinieren Sie dazu eine Tagessuppe: 3,50 €
oder einen kleinen gemischten Salat: 4,30 €
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