Taj Mahal

KI DAL VEGAN
Urad–Linsen und rote Bohnen mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer nach Haus-Art zubereitet, dazu Basmati–Reis

SABZEE – JHALFREZI VEGAN
Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Melanzani und Tomaten nach Nord-Indischer-Art zubereitet, dazu Basmati–Reis

PALAK – CHOLLE VEGAN
Kichererbsen in würzigem Blattspinat, dazu Basmati–Reis

ALOO – MATTAR VEGAN
Kartoffeln und Erbsen in einer Zwiebel– und Tomatensauce, dazu Basmati–Reis

PALAK – PANEER G
Hausgemachter Frischkäse in Cremespinat, dazu Basmati–Reis

CHICKEN – BOMBAYScharf!!!
Gegrilltes Hühnerfilet in einer Tomaten–Knoblauch–Kokoscurrysauce, dazu Basmati–Reis

MURG MALAI TIKKA A C G H
Kostet € 9,50 ohne Vorspeise
Ausgelöste Hühneroberkeulen mariniert in Joghurt, Safran, Cashewnüssen, Gewürzen und anschließend gegrillt, serviert mit Salat, Nan Brot und verschiedenen Dips

MUTTON KORMA
Kostet € 9,50 mit Reis
Zartes Lammfleisch in einer Safran-Mandelsauce, dazu Basmati–Reis