Zaffran - Indisches Restaurant

Unsere Mittagskarte von 22.10.18bis 02.11.18
GETRÄNKE
Bier0,2l,Mango Lassi 1/4l,Erdbeeresaft mit Wasser1/4l
SUPPE
TOMATEN SHORBA:Fruchtige Tomatensuppe mit Ingwer (VEGAN)
MURG SHORBA:Pikanter,Süß und sauer Suppe mit Mais,Ei und Hühnerfleisch
oder
Kleiner Salat mit Joghurtdressing oder Senf- Balsamico Dressing
HAUPTGERICHTE
KALE-CHOLLE:Schwarze Erbsen mit Zwiebeln, Tomaten und frische Ingwer zubereitet,dazu Basmati - Reis (VEGAN)
oder
ALOO-GOBHI-MATTER:Karfiol, Kartoffeln und Erbsen in Zwiebel, Tomaten-Currysauce zubereitet, dazu Basmati-Reis (VEGAN)
oder
NAVRATTAN – KORMA:Eine Mischung aus frischem Gemüse, mit Nüssen und Rosinen in einer Exotische Sauce, dazu Basmati-Reis (VEGETARISCH)
oder
EGG-CURRY-MASALA:Gekochte Eier in Zwiebel, Tamaten-Currysauce und Bockshornkleeblätter zubereitet, dazu Basmati-Reis
oder
KARAHI – MURG:Ausgelöste gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten in einer CurrySauce, dazu Basmati–Reis
oder
CHUKANDER-GOSHT:Zartes Lammfleisch in kräftiger Currysauce mit Rote rüben, dazu Basmati–Reis (SCHARF)
oder
PALAK-GOSHT:Zartes Lammfleisch mit Blattspinat in Zwiebel-Curry-Sauce, dazu Basmati-Reis
oder
FISH-BIRYANI:Gebratener Zaffran-Reis mit Zanderfilet, Mandeln und Rosinen zubereitet
MO-FR (Ausgenommen Feiertage)