Zaffran - Indisches Restaurant

1 x Vorspeise 1 x Getränk 0,33 l
Bunter salat Oder
Tages Suppe MANGO LASSI ODER
ALOE VERA SAFT MIT WASSER .
TIKKI CHOLLE VEGAN
Kartoffellaibchen mit Kichererbsen in Zwiebel, Tomaten-Currysauce zubereitet, dazu Basmatireis

DAAL PACHRANGI VEGAN
Fünf verschiedne Linsen mit Kümmel, Zwiebel und Tomaten zubereitet dazu, Basmatireis
PAV BAHJI VEGETARISCH
PAV BAHJI (Ein klassisches indisches Street-Food aus Mumbai) eine würzige, grob zerdrückte Gemüsezubereitung mit Gewürze und Butter serviert mit PAV Brötchen

CREAMY SOYA CURRY VEGETARISCH
Soja stücke in Cremiger Curry-sauce mit Zwiebeln und Paprika, dazu Basmatireis

EGG BIRYANI
Gebratener Zaffran-Reis mit Eier, Mandeln, Rosinen Minzjoghurt

CHICKEN PRANTHA SCHARF
Fladenbrot aus Weizenmehlteig, gefüllt mit Hühnerfleisch, frischen Chilis, Zwiebeln und Exotischen Gewürzen, dazu Mix Raita
CHICKEN MALAI
Ausgelöstes gegrilltes in Safran-Mintcurrysauce und Bockshornkleeblätter, serviert mit
Basmatireis
MUTTON KADHI
Zartes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln in einer Currysauce, dazu Basmatireis

MO & MI BIS FR VON 11:30 – 14:30 Uhr
: glutenhaltiges Getreide : Krebstiere : Eier : Fisch : Erdnüsse : Soja : Milch oder Laktose : Schalenfrüchte : Sellerie : Senf, N: Sesam : Sulfite : Lupinen : Weichtiere