Speiseplan Arco, Wien

Montag, 18.11.

Hühnersuppe mit Parmesanflocken und Stangensellerie / G L
oder
Karottenconsommé mit Kerbel / G L V
***
Gansl-Gröstl mit Orangen-Rotkraut
oder
Kichererbsen-Gemüsecurry mit Bio-Basmatireis / G L V

Dienstag, 19.11.

Klare Rindssuppe mit Nudeln / L
oder
Polentasuppe mit Maroni und Thymian / G L V
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Faschierter Lammbraten mit Tomatenreis und Kräuterjoghurt
oder
Erdäpfel-Brokkoli-Laibchen mit Salat und Kernöl / G L V

Mittwoch, 20.11.

Frittatensuppe
oder
Linsensuppe mit Gemüse / G L V
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Gegrilltes Hühnerfilet mit Potato-Wedges und Aivar / G L
oder
Buchweizen-Crêpe mit Spinat-Ricottafülle und Tomatensalat / G

Donnerstag, 21.11.

Klare Hühnersuppe mit Hühnerleber-Nockerln / L
oder
Karfiolcremesuppe mit Safran / G L V
***
Überbackene Schinkenfleckerln mit Salat
oder
Kürbis-Risotto mit Rucola / G L V

Freitag, 22.11.

Biskuitschöberlsuppe / L
oder
Bio-Hirsesuppe mit Lauch / G L V
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Entenbrust in Madeirasauce mit Erdäpfel-Süßkartoffelpüree / G
oder
Penne mit Tomatensauce, Grana und Basilikum / L

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