Speiseplan Hinterhofküche, Linz
- Montag, 30.06.
- Es kocht: Beate (Über den Tellerrand)
Moussaka mit Melanzani, Kartoffeln, einem herzhaftem Linsen-Ragout
und cremiger Béchamelsoße € 12.90 vegan
Bifteki mit Feta-Füllung - Gegrillte faschierte Steaks aus Rind, gefüllt mit Feta und
Oregano, dazu Rosmarinkartoffeln € 13.90
kleines Dessert - Dienstag, 01.07.
- Es kocht: Beate (Über den Tellerrand)
Iskender Kebab – Gegrillte Sojaschnetzel mit Tomatensauce, auf Fladenbrot
mit Joghurt € 12,90 vegan
Iskender Kebab – Gegrilltes Fleisch mit Tomatensauce, auf Fladenbrot,
mit Joghurt € 13.90
kleines Dessert - Mittwoch, 02.07.
- Es kocht: Beate (Über den Tellerrand)
Sabich Bowl - Melanzani, Kichererbsen, Tomaten, Gurken, Amba, Hummus, Falafel,
Tahini – in einer bunten Bowl. € 12,90 vegan
Tajine mit Aprikosen & Mandeln – Aromatisch geschmortes Rind mit Zimt, Ingwer, Kurkuma,
dazu Orangencouscous € 13,90
kleines Dessert - Donnerstag, 03.07.
- Es kocht: Beate (Über den Tellerrand)
Kushari (traditionelles, ägyptisches Gericht aus Vermicelli, Reis, Linsen, Kichererbsen,
pikante Tomatensauce € 12,90 vegan
Marokkanisches Zitronenhuhn mit Oliven dazu persischer Reis € 13,90
kleines Dessert - Freitag, 04.07.
- Es kocht: Selina
Pilzbällchen auf Tomaten-Spinat-Orzo € 12,90 vegan
kleines Dessert
oder feine Restlküche € 9,90
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Mittagsmenü-Zeiten
- Montag - Freitag
- 11:30 - 14:00
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