Speiseplan AC Hotel by Marriott Innsbruck, Innsbruck
- Montag, 29.06.
- Geschmortes Kalbsrahmgulasch in Rotweinsoße
mit knusprigem Bacon und Silberzwiebeln,
dazu buntes Wochenmarktgemüse und Basmati-Mandel-Duftreis. - Dienstag, 30.06.
- Gegrilltes Pfeffer-Putensteak
an mediterranem Peperonata-Gemüse,
dazu „Pasta Corta“ in Basilikum-Pinienkern-Pesto. - Mittwoch, 01.07.
- Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch
an grobkörniger Dijon-Senf-Soße,
dazu cremige Polenta mit Bärlauch und Manchego sowie Lauch und
Apfel - Donnerstag, 02.07.
- Am Spieß gegrillte Segmente vom Landhähnchen-Brustfilet
an cremiger Gorgonzola-Babyspinat-Soße,
dazu feines Junggemüse und Penne Rigate. - Freitag, 03.07.
- Pasta Fresca mit Meeresfrüchten, Kirschtomaten, Frühlingslauch und Kräutern
an cremiger Hummer-Weißweinsoße,
verfeinert mit gehobelten Grana-Padano-Spänen.
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Mittagsmenü-Zeiten
- Montag - Freitag
- 12:00 - 14:00
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