Speiseplan Sandwirth, Klagenfurt am Wörthersee

Montag, 11.11.

Kürbiscremesuppe (vegan) oder Rübencarpaccio (vegan) oder Gemischter Salat
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Entrecote double mit Pfeffersauce und Erdäpfelgratin
oder
Mediterraner Fischeintopf mit Aioli
oder
Gebratener Zitronenkarfiol mit Nussparmesan
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Tagesdessert

Dienstag, 12.11.

Gemüsecremesuppe (vegan) oder Rübencarpaccio (vegan) oder Gemischter Salat
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Gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Röstkartoffeln
oder
Ofenfrische Spinatlasagne an Tomatensauce
oder
Gebratener Zitronenkarfiol mit Nussparmesan
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Tagesdessert

Mittwoch, 13.11.

Kohlrabipasta mit Pistazienpesto (vegan) oder Süßkartoffel-Karottensuppe oder Gemischter Salat
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Kleine Fischvariation an Blattspinat und Rosmarinkartoffel
oder
Spaghetti Puttanesca
oder
Kärtner Gemüseritschert (vegan)
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Tagesdessert

Donnerstag, 14.11.

Kohlrabipasta mit Pistazienpesto (vegan) oder Erdäpfel-Rucolasuppe oder Gemischter Salat
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Knusprige Ingwer-Ente mit Ananas, Mango und Paprika
oder
Spanische Meeresfrüchte-Paella
oder
Kärntner Gemüseritschert (vegan)
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Tagesdessert

Freitag, 15.11.

Hirse-Gemüsesalat mit Rucola (vegan) oder Pastinakencremesuppe mit Äpfeln (vegan) oder Gemischter Salat
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Grillgemüse mit gebratenem Zanderfilet und Oliven-Kapernpesto
oder
Rohkost „Burger“ aus Portobello Pilzen (vegan)
oder
Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan
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Tagesdessert

Samstag, 16.11.

Hirse-Gemüsesalat mit Rucola (vegan) oder Kräftige Rindsuppe mit Leberknödel
oder Gemischter Salat
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Kalbstafelspitz an Thunfischcreme mit gebratener Polentaschnitte und warmen Tomatensalat
oder
Gebratene Süßkartoffel und Rote Rüben mit Tahini (vegan)
oder
Spaghetti Bolognese mit frischem Parmesan
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Tagesdessert

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+43 463 56209

hotel@sandwirth.at

Pernhartgasse 9

9020 Klagenfurt a.W.

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