Speiseplan Saturn Lounge , Wien

Montag, 29.06.

Rindsbouillon
mit Butternockerl und frischem Schnittlauch

Gnocchi al Taleggio
mit mediterranem Gemüse und frischem Rucola

Steirisches Backhenderl
mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl

gebratener Eierreis
mit Rind, Sojasauce, Ei, Zuckerschoten und Austernpilzen

Ananas Salat
mit Granatapfelkernen und frischer Minze

Dienstag, 30.06.

Kohlrabicremesuppe
mit frischem Dill

Spinat-Schafskäse-Strudel
mit Ratatouille und Kräuter Dip

Quiche Lorraine
mit Speck, Zwiebeln, Cottage Cheese, rotem Paprika Dip, Blattsalat und Hausdressing

Hühner Gyros
mit Paradeiser, Zwiebeln, Fladenbrot, Steakhouse Fries und Tzatziki

Brandteigkrapfen
mit Beerenragout

Mittwoch, 01.07.

+hnerbouillon
mit Mandelfrittaten

marinierter Tofu
mit Wasabi Polenta, Broccoliröschen und Kräuterbutter

gefülltes Hühnerfilet
mit Mozzarella, Paradeiser, Butterreis und Sauce Bernaise

Schweine-Medaillons
mit Mozzarella, 3 erlei Pfeffersauce und Sommergemüse

Tiramisucreme
mit Orangenfilet

Donnerstag, 02.07.

Erdäpfelcremesuppe
mit Schwarzbrotcroutons

Gemüse Paella
mit Safran, Paradeiser, Paprika, griechischem Joghurt, Auberginen und Champignons

Rinderragout
mit Serviettenknödel, Wurzelrahmsauce und Preiselbeeren

Asian Chicken Noodle Bowl
mit Mango, Pak Choi, Sesam, Bambus und Udon Nudeln

Amarettocreme
mit Physalis und Pistazien

Freitag, 03.07.

Karotten-Kokos-Suppe
mit Zitronenquark

gebackene Apfelradln
mit Bourbon-Vanille-Sauce, Erdbeerragout und Zimt-Zucker

gegrilltes Zanderfilet
mit Mangold-Lauch-Gemüse, Paprikarahmsauce und Petersilerdäpfeln

gebratenes Putenfilet
mit Jasminreis, Wok Gemüse und Sojasauce

Himbeercreme
mit Obershaube und frischer Minze

Weitere Details Saturn Lounge - Öffnungszeiten & Adresse

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