Speiseplan Saturn Lounge , Wien
- Montag, 03.10.
- Kürbiscremesuppe
mit Kernöl und gerösteten Kürbiskernen
vegetarische Gyoza
mit knackigem Wokgemüse und geröstetem Sesam
Altwiener Reisfleisch
mit Paprikarahmsauce, frischem Kren, Gewürzgurke, Blattsalat und Balsamico-Dressing
Kalbsrahmgulasch
mit hausgemachten Butternockerln, Paprika Tricolore und Zitronenrahm
Cranberry-Creme
mit Obershaube und Pistazien - Dienstag, 04.10.
- Consommé vom Rind
mit Leberknödel
gratinierte Kürbis-Nockerl
mit Gurkenrahmsalat und frischem Dill
faschierter Braten
mit Saftl, Süßkartoffelpüree und Röstzwiebeln
gebratenes Saiblingsfilet
mit cremiger Polenta, Broccoli-Röschen und Zitronenbutter
Himbeer-Tiramisu
mit frischer Minze - Mittwoch, 05.10.
- Zitronenfras-Suppe
mit Koriander-Reis-Bällchen
lauwarmer CousCous
mit rote Rüben-Falafel, gegrillter Zucchini und Koriander-Pesto
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Steirischem Kürbiskern-Öl
Bulgogi Beef
mit Paprika, Zucchini, Jungzwiebeln, Ingwer und Duftreis
Topfen-Joghurtcreme
mit Marillenragout - Donnerstag, 06.10.
- Gemüse-Bouillon
mit Spinat-Nockerln
Kürbis-Lauch Quiche
mit Schafskäse und Jungzwiebeln, dazu Trüffelrahm-Dip
gefüllte Paprika
mit Paradeis-Sauce und Buttererdäpfeln
Hühner Gyros
mit Paradeiser, Zwiebeln, Fladenbrot, Steakhouse Fries und Tzatziki
Brandteig-Krapfen
mit Beerenragout - Freitag, 07.10.
- Knoblauchcremesuppe
mit Weißbrot-Croutons
Teigtascherl
gefüllt mit Pastinaken und Walnüssen, dazu braune Butter, Schafskäse und getrocknete Tomaten
gegrilltes Steinbeißerfilet
mit Fenchel-Risotto, blanchierten Zuckerschoten und Grana Padano
Asian Pork Noodle Bowl
mit Mango, Pak Choi, Sesam, Bambus und Mie Nudeln
Toblerone-Mousse
mit Hohlhippen
Weitere Details Saturn Lounge - Öffnungszeiten & Adresse
Mittagsmenü-Zeiten
- Montag - Freitag
- 11:30 - 14:30
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