Speiseplan Stadtcafe, Vöcklabruck

Montag, 18.11.

Menü:
- Romanesco-Schaumsüppchen
- Zartes Rinder-Ragout mit Paprikastreifen und Zwiebel dazu Butterspätzle

Wellness-Menü:
- Palatschinken-Röllchen mit Frischkäsefülle
- Asiatisches Wok-Gemüse mit Basmatireis und Sojasauce

Dienstag, 19.11.

Menü:
- Rindsuppe mit Fleischkrapferl
- Steirisches Krenfleisch vom Schwein mit Wurzelgemüse und Petersilienkartoffel

Wellness-Menü:
- Brotsalat "Einmal Anders" mit eingelegtem Gemüse
- Kürbis-Gnocchi mit Kirschtomaten und Zuckerschoten an leichter Kerbelsauce

Mittwoch, 20.11.

Menü:
- Gemüsecremesuppe
- Gebratenes Orangen-Hühnerbrüstchen angerichtet auf Karfiolcreme und Mangosauce dazu Kroketten

Wellness-Menü:
- Feiner Zucchini-Muffin im Salatnest serviert
- Leichter Süßkartoffel-Auflauf mit Käferbohnen und Lauch an feiner Kräutercreme

Donnerstag, 21.11.

Menü:
- Rinderconsommé mit Schinkenschöberl
- Zarter Kalbsrollbraten mit knackigem Gemüse, Natursauce und Reis

Wellness-Menü:
- Rote-Rüben-Carpaccio mit Vogerlsalat und Ricottanockerl
- Kartoffel-Eierschwammerl-Laibchen (hausgemacht) angerichtet auf Rahmfisolen

Freitag, 22.11.

Menü:
- Spinatcremesuppe
- Gebratenes Forellenfilet auf Dillrahmgurken dazu Schnittlauchkartoffel

Wellness-Menü:
- Pilzconsommé mit Topfennockerl
- Rosa gebratenes Entenbrustfilet auf lauwarmen Rotkrautsalat und Feigen

Samstag, 23.11.

Wellness-Menü:
- Wrap mit Brie und Prosciutto auf Rucolasalat
- Geschmorter Klabstafelspitz mit Kohlrabi-Gemüse und Röstkartoffel

Weitere Details Stadtcafe - Öffnungszeiten & Adresse

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