Speiseplan VinziRast Mittendrin, Wien
- Dienstag, 18.05.
- Tel: +43 1 23 50 772 14
Montag
Melanzani-Thymian-Suppe mit Hanukahonig und Salzmandel
I Knuspriges Bio-Huhn mit Nußkruste, Paprikarisotto und Parmesan
II Gefüllte Melanzani mit Hülsenfrüchten, Limetten-Aioli und Rote-Rüben-Salat mit Kren
Dienstag
Spicy Süßkartoffelsuppe mit Koriander und Räucherpaprika
I Geschmorte Bio-Lammschulter mit Fenchel, Safrankarotten und heurigen Erdäpfeln
II Selleriesteak mit brauner Butter, Fenchel-Risini-Schmarren mit Muskateller - Mittwoch, 19.05.
- Montag und Dienstag biteten wir noch "Essen to go", zwischen 10 und 15 Uhr.
Tel: +43 1 23 50 772 14
Montag
Melanzani-Thymian-Suppe mit Hanukahonig und Salzmandel
I Knuspriges Bio-Huhn mit Nußkruste, Paprikarisotto und Parmesan
II Gefüllte Melanzani mit Hülsenfrüchten, Limetten-Aioli und Rote-Rüben-Salat mit Kren
Dienstag
Spicy Süßkartoffelsuppe mit Koriander und Räucherpaprika
I Geschmorte Bio-Lammschulter mit Fenchel, Safrankarotten und heurigen Erdäpfeln
II Selleriesteak mit brauner Butter, Fenchel-Risini-Schmarren mit Muskateller
Mittwoch
Topinambursuppe mit Spinat und kaltgepresstem Olivenöl
I Bio-Huhn mit Austernpilzen, Bärlauch und Avocadohonig, Bacon-Chips und Penne
II Paradeiserauflauf mit Wasabi-Mascarpone, Grillfisolen und Süßkartoffeln - Donnerstag, 20.05.
- Mungobohnensuppe mit Anis und Kardamom
I Hamshuka mit Bio-Rind, gr. Tahina, eingelegtem Gemüse und Knoblauch-Pita
II Karfiol aus dem Ofen mit Dattel-Labane, Erdnuss-Crunch und Trüffelkartoffeln - Freitag, 21.05.
- Erbsen-Wasabi-Suppe mit Kokosmilch
I Baby Calamari mit heurigen Erdäpfeln, Spargel und Limetten-Relish
II Wildreisrisotto mit Grünkohl, Pomodori Secchi, Rotweinbirnen und Buratta
Weitere Details VinziRast Mittendrin - Öffnungszeiten & Adresse
Preise
- Menü 1 incl. Vorspeise:
- € 7,80
- dazu Minzlimonana oder Himbeerskiwasser (free Refill):
- € 1,50
- Menü 2 incl. Vorspeise:
- € 6,80
Weitere Details VinziRast Mittendrin - Öffnungszeiten & Adresse
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