mittag.at: Mittagsmenüs und Speisepläne

Speiseplan VinziRast Mittendrin, Wien

Montag, 26.01.
Karfiol-Süppchen (Koriander / Kokos), vegan
Penne mit Olivenpesto und Rotweinschalotte, vegan
Vegan Borschtsch (Rote Rüben / Weißkraut / Dille), nach Wunsch mit Sour Cream
Dienstag, 27.01.
Rote Rüben-Brühe (Schöberl / Schnittlauch), vegan
Mittwoch, 28.01.
Suppe von der Kohlsprosse (Haferrahm / Croutons), vegan ]
Semmelknödel auf sauren Linsen
Orientalisches Ratatouille (Oliven / Kichererbsen / Kreuzkümmel), dazu Reis, vegan
Donnerstag, 29.01.
Süßkartoffelsuppe (Mandel-Crumble / Chili), vegan
Freitag, 30.01.
Mais-Süppchen (spicy Banane), vegan
Vinzis Fischlaibchen (Erbsen-Kartoffel-Püree / Coleslaw)
Linsendal (Cherrytomate / Kokos / Ingwer), dazu Brot, vegan

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