Speiseplan Voestalpine / Caseli, Linz
- Montag, 09.02.
- Weiße Zwiebelsuppe
Kalbsragout mit Gemüse und Nockerl
Nudeln mit Schwammerlsauce
Schweinsgeschnetzeltes mit Gemüse, Erdnüssen und Teriyakisauce (mit Koriander), dazu Basmatireis
Schoko-Kokoskuchen
Topfen-Vanillecreme
Huftsteak mit Kräuterbutter und Pommes frites, dazu Speckfisolen
DI - Dienstag, 10.02.
- Erbsencremesuppe
Huhn in Zitronen-Weißweinsauce mit Gemüse und Reis
Tortelloni mit Tomatensauce und Parmesan
Bauernleberkäse (Speck, Zwiebel, Champignons) mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln
Warmer Topfen-Marillenstrudel
Bananendessert
Gebratenes Schollenfilet auf Kartoffel-Gemüsegratin und Zitronensauce
MI - Mittwoch, 11.02.
- Rindsuppe mit Sternchennudeln
Gedünstetes Weißes Scherzel vom Rind mit warmer Schnittlauchsauce und Kartoffeln
Gemüsereispfanne mit Huhn
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Apfelmusschnitte
Joghurt mit Waldbeeren
"Sandwich" (Ciabatta mit gegrilltem Hühnerfilet, Tomaten und Rucola) mit Dip
DO - Donnerstag, 12.02.
- Dinkelnockerlsuppe
Barbarie-Entenkeule mit Bier-Honigsaft, dazu Semmelknödel und warmes Rotkraut
Bulgur-Linsenpfanne mit Tomatendip
Fleisch-Kartoffellaibchen mit Saft und Reis
Kirschtascherl aus Plunderteig
Pfirsich Alexander
Heilbuttfilet auf Zartweizen mit Tomaten-Zucchini-Ratatouille und Maiskolben
FR - Freitag, 13.02.
- Klare Gemüsesuppe mit Einlage
Hühner Cordon bleu mit Preiselbeeren und Kartoffeln
Grünkernrisotto mit Gemüse
Topfenpalatschinken mit Beerenmus
Weitere Details Voestalpine / Caseli - Öffnungszeiten & Adresse
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