mittag.at: Mittagsmenüs und Speisepläne

Speiseplan Wellen.Spiel, Krems an der Donau

Montag, 13.07.
Räucherlachstartar auf grünem Blattsalat
geschmorte Hühnerkeule
in Zitronensauce mit Tagliatelle € 9,80
Schwammerlsauce mit Semmelknödel € 8,90
Dienstag, 14.07.
klare Rinderkraftsuppe mit Käseschöbberl
Surschopfbraten
auf Speckkrautsalat und gebräunten Erdäpfeln € 9,80
Eierschwammerlsterz
mit frischem Hausbrot € 8,90
Mittwoch, 15.07.
klare Gemüsesuppe mit eigener Einlage
gebackenes Freilandhendl
mit Erdäpfel-Vogerlsalat € 9,80
Grüne Shakshuka
mit Blattspinat und Chili € 8,90
Donnerstag, 16.07.
Caprese
Sautierte Orichietti
mit Chorizo, Oliven, Gremolata und Rucola € 9,80
Parmesanrisotto
mit mediterranem Grillgemüse € 8,90
Freitag, 17.07.
Gurkenkaltschale
Forelle Müllerin im Ganzen gebraten
mit Petersilerdäpfeln und Wurzelgemüse € 9,80
Ricottatascherl
auf buntem Blattsalat und brauner Butter € 8,90

Crispy Chicken Burger € 13,80
Knuspriges Freilandhendl im Sesam Bun
mit Chili-Mayonnaise, Eisbergsalat, Cheddar und Avocado

Antipasti Burger € 12,80
marinierter Grillkäse, gegrilltes Antipastigemüse,
Rucola und Guacamole im Ciabattawecken

Clubsandwich € 16,80
Toastbrot mit gegrillter Hühnerbrust, Blattsalat,
Paradeiser,weich gekochtem Ei und knusprigem
Bauchspeck

Smoking Wagyu Burger € 19,90
Saftiges Wagyu Patty im Sesam Bun mit
geräucherten Paradeiser, Chimichurri, Cheddar,
gegrilltem Bauchspeck und frischen roten Zwiebeln
Cocktailsauce, Chimichurri,
BBQ-Sauce € 1,40
Guacamole, Aioli € 1,40
Steckerlfisch € 18,50
am Steckerl gegrillte Dorade mit Ofengemüse,
Ciabatta und bestem Olivenöl

Im Ganzen gegrilltes Stubenküken € 22,90
mit rustikalem Gemüsepfandl, Wachauer Laberl;
Chilipaste, BBQ Sauce und Meersalz

Rinderfilet medium gebraten (150 g) € 25,80
mit lauwarmen Rucola-Paradeisersalat, (200 g) € 31,50
Pinienkernen, gehobeltem Parmesan und
Knoblauchbaguette

Surf & Turf € 29,80
gegrilltes Steak vom Hereford Rinderfilet mit
Wildfang Rotgarnelen, sautiertem Sommergemüse
und Süßkartoffelcreme

Rib Eye Steak vom Black Angus Rind € 27,90
mit Röstgemüse und Ofenkartoffel mit Schnittlauchrahm

Pochierte Miesmuscheln € 17,90
in Paradeiser-Weißweinsud, dazu ofenfrisches Weißbrot

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Mittagsmenü-Zeiten

Montag - Freitag
11:30 - 14:00

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