mittag.at: Mittagsmenüs und Speisepläne

Speiseplan Zum Buberlgut, Salzburg

Donnerstag, Samstag, 01.10.,03.10.
Klassisches Beef Tatar mit eingelegtem Gemüse, Dijonnaise, Kresse und Butterbrioche

Hauptspeise

Gebratenes Seeteufelfilet auf Rote-Rüben-Risotto, wildem Brokkoli und braunem Butterschaum

Dessert

Gekühlte Masala Zabaglione mit Zwetschkenröster und Vanilleeis

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