Speiseplan Leo, Kalsdorf bei Graz
- Montag, 25.08.
- kräftige Rindssuppe
mit Leberknödel & Mama's Schnitti
Boeuf Stroganoff
dazu Gewürz-Rotkraut, Tiroler Speckknöderl & Wildpreiselbeeren
Eierschwammerlsauce
mit Wiesenkräutern, dazu Polenta-Strudel und Sour Cream
kleine Pizza Manfredo
süße Versuchung - Dienstag, 26.08.
- Kürbis-Ingwer-Cremesuppe
mit Croutons und Schnick Schnack
geschmorte Fleischbällchen
in Paradeiser-Ajvar-Sud, dazu Gemüsereis & Griechischer Minz-Joghurt
Fish & Chips vom Schollenfilet
dazu Avocadocreme, crispy 'skin on' Pommes & süß-saure Dipsauce
kleine Pizza Diavola - HOT!!
mit Pfefferoni, roten Zwiebeln & Kukuruz
süße Versuchung - Mittwoch, 27.08.
- saures Rindfleisch
mit Käferbohnen, Sulmtal Ei, Gemüse & PurPur-Brot
gegrillte Maishendlbrust
dazu Grllgemüse, Pommes & Rosmarin-Jus
cremige Tortellini
in Kürbis-Krautrahmsauce mit Schafskäse, Selleriestroh & Steirer Gold
kleine Pizza Tonno
süße Versuchung - Donnerstag, 28.08.
- kräftige Rindssuppe
mit Fleischstrudel, Gemüse & Schnitti
Linguine Bolognese Art
mit Rucola und Grana Padano
BBQ Pulled Beef Burger
dazu Pommes, Coleslaw & Preiselbeer-Curry-Mayo
kleine Pizza Margherita
mit Schwarzwälder Schinken, Rahmbrie und Bienenkleber
süße Versuchung - Freitag, 29.08.
- Tropical Chicken Cocktail
mit Ananas & fruchtiger Marinade, dazu Knusper-Tramezzini
Gnocchi
geschwenkt in leichter Räucherlachscreme, dazu Kräuter-Dill-Salat & Zitronen-Parfum
Cevapcici
dazu Ofenkartoffel, Sauerrahm, Speck & Röstzwiebeln
kleine Pizza Gamberetti e Zucchini
mit Garnelen & geflämmter Zucchini
süße Versuchung
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